histoires siciliennes (5)

Histoires siciliennes

IMG_20140721_111224

(Trapani, la bella…)

IMG_20140721_111319

Tu t’en doutes bien maintenant,j’ai un attachement très particulier avec la Sicile

C’est un paradis dont je rêve toute l’année depuis 5 ans et je ne me lasse pas d’en découvrir les méandres marins et autres délicieux secrets.

Nous débarquons d’abord à Trapani, où nous passons 2 nuits à l’Albergo Messina , magnifique pension de famille au patio ensoleillé.

(encore une belle habitude, j’en parle déjà dans mes précédents épisodes).

IMG_20140721_132225IMG_20140721_110957

IMG_20140721_110923IMG_20140721_131857

Le lendemain, la mer était tellement folle que nous avons du patienter une journée de plus pour avoir un bateau qui allait nous emmener à Pantelleria.

Un plaisir que cette attente, nous avons pu revenir à nos premiers amours: errer dans les rues trapaneses et dévorer ses merveilles.

IMG_20140721_111023IMG_20140721_131826

IMG_20140721_131510IMG_20140721_111053

Il y a eu des moules dingues, des spaghetti ai ricci (aux oursins) e alle vongole accompagnés d’un très bon Syrah à la Cozza Ubriaca , excellente cantine en bord de mer.

Les moules y sont préparées à l’ail, à l’huile d’olive et au citron et, évidemment, cela est dû à la qualité des petites bêtes noires, mais le jus qui en découle est incroyable.

Le chef vient prendre ta commande avec beaucoup de gentillesse et il t’explique chaque plat avec plaisir.

Le tout fait que j’en ai fait ma valeur sûre de Trapani pour une soirée tranquille et gourmande.

IMG_20140721_110647IMG_20140721_110606

IMG_20140721_110807IMG_20140721_110712

Viennent ensuite les arancini et cannoli à la Birreria Italia  chez Tina et Nicola, fidèles à leurs postes d’hôtes bienveillants.

(où nous avons aussi mené des batailles endiablées de « petits cochons ».)

Tu prends ton temps pour déguster en regardant les petits vieux qui y passent l’après-midi et jouent à la Scopa.

Le temps s’y arrête, tu as du mal à  partir.

IMG_20140718_185045IMG_20140721_131634

IMG_20140721_131604IMG_20140720_200631

Et puis, enfin, les premiers cafés italiens, la gelateria Colicchia et les pizzas du panificio du coin.

La chaleur  nous enveloppe, demain, il y a une île

IMG_20140721_131705IMG_20140721_111140

IMG_20140721_132158IMG_20140721_131535

 (et avant, il y a eu ça…)





Vous aussi, laissez un message !

Votre adresse email ne seras pas publiée