Sablés au chocolat (you talkin’to me?) (Robert, Martin, Jodie, Cybill et moi…) Quelle claque!! J’ai vu le film il y a des années et même si j’avais gardé beaucoup d’images en tête, j’ai l’impression de l’avoir vu pour la première fois hier soir. La folie de De Niro, la juvénilité et la vulnérabilité de Jodie … [Lire la suite]
Gâteaux à la betterave Otto e Mezzo Y’ à pas à dire, ces douceurs sont étonnantes!!! J’ai pioché cette recette sur mon blog culinaire favori, j’ai nommé J’ veux être bonne où se cache des merveilles de recettes. J’aime la betterave à la folie et une nouvelle déclinaison ne pouvait que me mettre en joie… … [Lire la suite]
Le Monk (Là où j’ai bon…) Ahh, le Monk… Le mercredi matin, j’aime aller au marché de la place St Catherine. Et le meilleur, c’est de réserver mon estomac pour prendre un petit déjeuner de champion au Monk. Avant cela, j’achète un pain tout chaud chez Charli, je bave devant la vitrine de Champigros, et … [Lire la suite]
Gâteau épicé au chocolat (pour les Mast Brothers) Il y a quelque part dans Brooklyn, deux sacrés barbus qui font un chocolat à tomber emballé dans des papiers délirants. Je rêve d’y passer, évidemment, mais j’ai déjà la chance que mon amie Nath m’en ai ramené de son périple hivernal dans la belle ville américaine. … [Lire la suite]
Soupe de patates douces, butternut, ail et romarin (à Lino, Aldo, Charles, Jacques et Charlot..) Tu savais toi que, avant de faire l’acteur, Lino Ventura avait été champion de lutte? Bon, c’est ce qui arrive quand on retombe sous le charme d’un film culte, on va fouiller un peu dans la vie de visages qui … [Lire la suite]
Clafoutis pommes et basilic (on est pas bien là? paisibles, à la fraîche…) Je viens de redécouvrir cette merveille de film, cet hymne à la vie, cette pépite mythique, Les Valseuses… Les gueules de zazous de Dewaere et Depardieu, la grâce de Jeanne Moreau,la désinvolture coquine de Miou Miou et la rousseur juvénile de Isabelle … [Lire la suite]
Mousse au chocolat (le matin) (et Jane E. A.,l’après midi) La mousse ultime.. Il existe un nombre assez costaud d’enfants dont le potentiel gourmand s’est révélé dès la première cuillère de cette mousse dans la bouche. Pour ma part, c’est un dessert que je n’affectionne pas forcément, souvent trop lourd, souvent écœurant mais je n’avais … [Lire la suite]
Pain d’épices aux pistaches Tu vas être étonné, ce pain sort vraiment de l’ordinaire… Il a les saveurs du pain d’épices mais seulement celles dont on rêve, pas celles, plus communes, qui ne nous surprennent plus quand on en achète un dans un bon vieux super marché.. Parce que quoi qu’on en dise, qui a … [Lire la suite]
Buns, buns, buns… (à Françoise, Catherine, Claudia et Monica…) Tellement étrange de donner le même nom à une coiffure et à un pain.. Les formes et les images parlent souvent d’elles même, et quand je regarde toutes ces icônes des sixties arborer des coiffes très choucroutées, je vois aussi ces petits pains merveilleux qui accueillent … [Lire la suite]
Pancakes (Coney Island Baby…) Mon amie Nath revenait de New-York alors que j’apprenais la mort de Lou Reed.. Un visage, un mythe, l’inventeur des Velvet, des mélodies tellement cultes qu’on en oublie qu’elles sont de lui et un souvenir magnifique d’un personnage de demi-fiction dans Blue in the Face, où il parle de ses lunettes … [Lire la suite]
