Cookies d’automne au chocolat et graines de courge (le dimanche, fais-toi plaisir…) Ça devrait être une belle habitude, il faudrait se faire encore plus plaisir le dimanche.. C’est le jour de la paresse, pense Dolce Vita, cuisine, lecture et cinéma… (J’espère que tu bosses pas, sinon, t’as qu’à faire ça le lundi…) Il y a … [Lire la suite]
Mikado de chocolat noir et sarrasin grillé Quand je dois faire un festin pour des amis, ce petit morceau de douceur chocolatée est souvent la touche parfaite qui sublime mes desserts. L’idée est d’avoir du croquant et du réconfortant. Rien de plus simple et de plus merveilleux, tu vas vite devenir accro! Je les ai … [Lire la suite]
Gâteau magique (non, pas celui-là, l’autre) Je sais, tu t’attendais à quelques chose d’explosif, une petite recette festive pour te mettre la tête à l’envers… Et bien non, évidemment, il s’agit juste de la fameuse recette du gâteau magique à base d’une seule pâte qui se déstructure à la cuisson pour te donner une génoise, … [Lire la suite]
Blog It Yourself et autres rencontres… Dimanche dernier, un réveil en fanfare, le premier Blog It Yourself m’attend! Une belle initiative de La Dinette des grandes et 13zor, j’ai nommé Emmanuelle, Vanessa et Jennifer. Comme tes yeux collent encore un peu (et oui, on a tous un peu du mal le dimanche), Vroom Vroom t’offre … [Lire la suite]
Confiture de raisins (des disques et un souvenir de Crête…) J’ai, depuis une semaine, une toute nouvelle platine pour faire tourner mes disques. Je redécouvre mes vieilleries et autres grands classiques avec bonheur. L’occasion de tenter de me faire plaisir en reproduisant une confiture de raisins goûtée en Crête chez Ririka. Un grand classique crétois, … [Lire la suite]
Figues rôties au miel, thym et noisettes Il ne faut pas perdre de temps, l’été indien est là, et tu dois en profiter. Et si il y a déjà des figues dans les étals de marché depuis 1 mois, c’est maintenant que mes préférées, les violettes, sont les meilleurs… Bien mûres, sucrées comme il faut, … [Lire la suite]
Sablés libanais aux pistaches (pour Pat’..) Il va faire beau toute la semaine, ça donne envie de petits goûters au soleil.. Cette recette vient du livre de cuisine libanaise de mon pote Pat’ qui l’est aussi (libanais, hein, pas un livre). Cette bible fait rêver et il y a dedans plein de belles recettes qui … [Lire la suite]
Confiture de mirabelles (Alice doesn’t live here anymore) On était mercredi, S. a fouillé dans ma pile de films prêtés par mon ami Pat’ et il a choisi Alice doesn’t live here anymore… Il a bien fait. Martin Scorsese a concocté ce petit bijou juste après Mean Street et il y a dans ce film … [Lire la suite]
Mousse de framboises au basilic (Pour Alfred) Il y a des mois que je me refais la totale de Hitchcock, dans l’ordre chronologique et tout et tout. A part pour « Mais qui a tué Harry » pendant lequel je me suis endormie (pas d’ennui, enfin, j’ crois pas, hum..), tous me mettent en joie, animent une … [Lire la suite]
Compote de rhubarbe (pour John et Woody) Il y avait quelques beaux brins de rhubarbe dans mon frigo et un film sur le feu, j’avais envie de compote et de rigoler… Ce vendredi, j’ai été regarder Fading Gigolo, film doux et malin sur 2 amis aux idées saugrenues et je ne fus pas déçue. Il … [Lire la suite]
