Mer du Nord
Mer du Nord
L’air du large…
Tu le sais, mon grand plaisir du mercredi, est de prendre mon petit déjeuner hors de mes pénates…au Monk notamment.
Mais il y a une alternative qui a fait son chemin depuis que le soleil pointe son nez sur la place St Catherine, j’ai nommé les assiettes de fruits de mer de chez Mer du Nord.
Oh mon dieu!!!!
Mon coeur explose au souvenir de ma première bouchée d’un superbe couteau à l’ail, au persil et au citron, une merveille de justesse, de saveurs et de fraicheur!!
Et, bien sûr, il y a les croquettes de crevettes (délicieuses ,mais pas tant que celles du laboureur…http://latabledaline.be/2014/03/18/la-ou-jaime-aller-manger/), les calamars à la plancha, et le maquereau à l’ail, cuit juste comme il faut…
Un nombre assez conséquent de mets est proposé tous les jours, à des prix doux, compris entre 6eur et 15eur, à partager ou pas..
Et si tu as envie de cuisiner chez toi, un comptoir de poissons et autres bêtes d’eau t’attend juste à côté.
Ce qui me plait aussi, c’est la manière dont on est servi et nourri..
Tu commandes ( plein de sourires dans la rapidité de la prise de ta commande) ,tu donnes ton prénom, tu vas t’installer à une table haute au soleil ( si tu as du bol, sinon, tu attends au comptoir) et on crie ton nom quand tes mets sont prêts.
Cela donne un caractère très rigolo à ce manège.
Tu es servi généreusement, avec du pain (si tu as honte de lécher ton assiette quand il ne reste plus que le jus, il est d’une grande utilité) et tu savoures ça avec un petit verre de blanc..bonheur!
Ils sont beaux, ils sont souriants, ils ont des beaux pulls et des bonnets colorés, ça sent pas le sable chaud mais la mer du nord..un régal des yeux et du ventre.
http://www.vishandelnoordzee.be/fr/