Soupe blanche d’automne aux noisettes (Un p’tit tour au marché des Tanneurs et puis s’en vont..) Dimanche dernier, alors que le ciel était encore clément, j’ai profité d’un élan joyeux et dominical de mon amie Nath, pour aller faire un tour de plus au marché des Tanneurs… Une envie, récurrente, de bien remplir mon frigo … [Lire la suite]
Pesto de câpres (pour me souvenir de Simona…) Au mois d’août de l’année dernière, j’allais panser une blessure à Pantelleria, au coeur de la Sicile. Bien accompagnée, je logeais dans une maison magnifique dans un petit village de l’île, à Bukuram, et nous passions nos journées à manger, dormir, nous promener et rire. Un souvenir … [Lire la suite]
Umamido (sur le pouce japonais avant Alain et Monica…) Cet été fut italien ou ne fut point. Entre la Sardaigne et la Sicile, il y a eu Antonioni et l’Avventura, Zabriskie Point, Au-delà des nuages et ce vendredi, avec encore de l’italien plein la tête, L’éclipse.. Monica Vitti, encore et encore, et cette bombe … [Lire la suite]
Pin Pon (Mmm, un bar gastronomique…) Depuis quelques semaines, Pin Pon s’est installé sur la Place du Jeu de balle, dans les anciennes casernes de pompiers (hum, ça s’invente pas…). Thomas et Charli (du fabuleux pain de la place St Catherine), heureux lanceurs du projet, nous servent de la bière, du vin ou de la … [Lire la suite]
