La Table d'Aline

( ne parle pas la bouche pleine )

Voyage en Italie-Roma, Napoli, Procida.

Voyage en Italie Roma-Napoli-Procida Un événement romantique à fêter, nous voila partis pour un mois italien… Deux jours à Rome à se faufiler entre les touristes, à respirer la dolce vita. Les jardins de la villa Borghèse et la douceur d’une chambre à l’ombre de l’agitation. La fontaine de Trevi inondée de monde. Les petits … [Lire la suite]

Gyozas

Gyozas Et William Klein Oui, je sais, on en est tous fous, et pourtant, on en mange que au resto.. Mais c’est si simple! Il existe de nombreuses variantes mais c’est celle-ci qui me plait le plus.. En duo gagnant avec ce magnifique décalage photographique, je te livre le manuel du parfait petit chimiste japonais. … [Lire la suite]

Histoires de petits riens qui font le tout en voyage, Aveyron

Bruxelles-Anglars-Najac Un départ en fanfare vers des cieux plus cléments. Un belle route rythmée par les pauses pique-nique au bord de l’eau. L’arrivée en terre connue, le plateau de fromages qui nous attend. Du chèvre au piment d’Espelette, à la sarriette et du cendré. La découverte du Noir de Brebis, qui se laisse aller. La … [Lire la suite]

Le Café des épices, Marseille, la belle

Le Café des épices Marseille la belle Retrouver la mer au coeur de l’hiver. La ressentir au loin, alors que la ville grouille gentillement avec des accents de sud. Profiter des rayons doux du soleil tout en galopant dans les ruelles. C’était ma première fois. Marseille m’a happée, enchantée, étourdie. J’ai eu envie de me … [Lire la suite]

Palourdes, ail, tomates, persil et vin blanc

Palourdes,ail, tomates, persil et vin blanc (L’océan dans l’assiette…) Un échange de maisons plus tard, je me retrouvais donc en Andalousie, au beau milieu des plantes vertes, cactus et autres superbes fleurs d’un jardin espagnol. J’aime être dans les villes de bord de mer, pour y nager, bien sûr, mais aussi pour y manger tous … [Lire la suite]

histoires crétoises(2)

Histoires crétoises (Lorsque mon coeur fait boum…) Je t’ai déjà raconté à quel point j’ai aimé être sur cette île. Et la découverte de Ploumi et Babis y a fortement contribué. Il y a eu, bien sûr, de belles découvertes dans le village de Dimitris, comme ce café où nous avions souvent droit à du … [Lire la suite]

Mes adresses en Sicile

Mes adresses en Sicile (la crème de la crème) Là où j’aime dormir: A Trapani: L’ALBERGO MESSINA Auberge familiale avec des chambres charmantes, salles d’eau communes très propres et jolies. Nuitées à partir de 40 euros pour 2 personnes avec possibilité de petits déjeuners. Ce que je préfère: sa cour intérieure lumineuse et remplie de … [Lire la suite]

Histoires crétoises (1)

Histoires crétoises (quand tu bois du raki à pas d’heure…) Il faut que je te dise… Je suis à deux doigts de faire des infidélités à ma Sicile tant aimée. Voilà le problème des voyages où tu es baladé par des amis d’amis qui te font vivre des journées remplies de danses, de musiques, de … [Lire la suite]

histoires siciliennes. Mange, bois et nage (7)

Histoires siciliennes (mange, bois et nage) Il y a eu de nombreuses découvertes et le retour d’anciennes habitudes . Des eaux neuves et des mets jamais dégustés. Je vais te parler ici des endroits qui ont bercé ces deux semaines siciliennes. Premier coup de coeur, La Vela. Comment te dire… Tu arrives dès 16h, alors … [Lire la suite]

Histoires siciliennes (6).

Histoires Siciliennes   (Pantelleria, mon amour…) « Il est des contrées qui te ressemblent, où tout est beau, riche, tranquille,(…) Où la vie est douce à respirer, où le bonheur est marié au silence. C’est là qu’il faut aller vivre, c’est là qu’il faut aller mourir. » C’est là où j’étais. Là, où la mer indigo m’émeut … [Lire la suite]

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