pesto à l’ail des ours

Pesto à l’ail des ours (ou quand tu veux de l’ail sans qu’on te fuit toute la journée..) Depuis des années, dés que le printemps arrive, j’ai un petit retour de sonnette dans la tête, et je pense à l’ail des ours qui est prêt dans nos campagnes.. Dés la fin du moi de mars, … [Lire la suite]

Le pain au levain

Le pain au levain (Déclaration d’amour à Taty) Il y a un pain particulier sur cette terre, c’est celui de ma Taty, qui le fait depuis toujours. Il a un goût d’enfance, de repas du soir avec du fromage et une soupe, le goût de la grande maison dans laquelle j’ai rêvé milles histoires de … [Lire la suite]

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